Más de 15 años alimentando bienestar organizacional con el sabor de nuestro Perú

Somos un aliado estratégico que responde con calidad de servicio

Misión

Fraga Gourmet es una empresa dedicada a la producción de alimentos con destino institucional, utiliza los más altos Estándares de Calidad e Inocuidad y una deliciosa Sazón Casera para satisfacer las expectativas de sus clientes, aportándoles Salud y Bienestar.

Capacidad Operativa

Nuestras Instalaciones: Contamos con bases operativas estratégicamente ubicadas en Lima. Estas sedes están equipadas con cocinas modernas y funcionales que nos permiten cumplir con los más altos estándares de calidad y con el volumen de servicio que su empresa necesita.

Visión

Consolidarnos en el mercado nacional incrementando la proyección y expansión de nuestras sedes, siendo reconocidos por brindar un Excelente Servicio avalado por nuestros altos Estándares de Calidad.

Nuestro Compromiso

Creamos experiencias culinarias a medida. Nuestro equipo se encarga de diseñar y adaptar la propuesta gastronómica a la atmósfera y las necesidades específicas de su evento, garantizando excelencia y un servicio impecable

servicios

nuestros servicios

En Fraga Gourmet, diseñamos soluciones de alimentación colectiva que se adaptan a la magnitud y naturaleza de su requerimiento. Ofrecemos una propuesta gastronómica variada y de alta calidad, desde eventos corporativos hasta servicios de alimentación diaria.

Catering para Eventos Corporativos

(Reuniones, lanzamientos de productos, seminarios, etc.)

Alimentación Colectiva (Diaria)

(Comedores de empresas, industrias y campamentos)

Bocaditos Gourmet y Estaciones

(Tablas, bocaditos fríos/calientes, estaciones temáticas)

Servicio de Personal y Logística

(Meseros, equipos, menaje, mobiliario y decoración)

(Servicio a oficinas, a la medida de la empresa)

Coffee Breaks y Desayunos de Trabajo

(Opciones ligeras, dulces y saladas para reuniones)

Refrigerios y Box Lunches

(Opciones individuales, prácticas y nutritivas para personal o eventos)

Cenas de Gala y Fiestas de Fin de Año

(Menús exclusivos y servicio premium para ocasiones especiales)

¿Cómo Garantizamos la inocuidad alimentaria?

Certificados por UQSR bajo los más altos estándares internacionales

ISO 9001:2015

Sistema de Gestión de Calidad.

ISO 14001:2015

Sistema de Gestión Ambiental

ISO 22000:2018

Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

ISO 37001:2016

Sistema de Gestión Antisoborno

HACCP

Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.

BPM

Buenas Prácticas de Manufactura.

SAZÓN CASERA

Menú Exclusivo

Es la esencia de Fraga Gourmet. Un repertorio cuidadosamente diseñado que fusiona nuestros +15 años de experiencia con la frescura de ingredientes locales y nuestra inigualable Sazón Casera. La opción ideal para hacer de su evento un recuerdo memorable.

Clientes

EXPERIENCIAS

¿Qué dicen nuestros clientes?

"¡Excelente empresa! La atención de su equipo siempre es atenta y muy colaborativa. Destacamos la muy buena calidad en el servicio de alimentación que nos brindan. Fraga Gourmet es un proveedor totalmente Recomendado."

Johanna Veronica L. R.

"El servicio y la calidad de Fraga Gourmet son excelentes. Nos gustaría recalcar que la atención es muy buena y tienen una gran capacidad para adaptarse a todos nuestros requerimientos de forma efectiva y rápida. Un gran aliado estratégico."

Martha Baca

"Siempre que mi empresa trabaja con Fraga Gourmet, la experiencia es la misma: tienen un muy buen servicio en todos los aspectos. Su profesionalismo y capacidad de respuesta nos dan mucha tranquilidad. ¡Un servicio de 10/10!"

María Asunción Guerra

Contacto

Ponte en contacto con nosotros y eleva el estándar a nivel alimenticio de tu organización.